東海科学機器協会の会報

No.342 2012 秋号

名古屋のグルメ リレーでご案内

名古屋のグルメ リレーでご案内
案内人
㈱栄屋理化 宮木 純


昭和40年創業の老舗 カインドコックの家 カトレア アズワン㈱ 名古屋支店 鵜沢様より、ご指名頂きました㈱栄屋理化 本社 宮木です。
弊社は三重県津市にありますが、三重県といえば松阪牛や赤福、最近では四日市の豚テキがお馴染みではないでしょうか。しかし津市にも隠れた名店があります!
そこで今回は、三重県津市丸の内にあります老舗の洋食店「カトレア」をご紹介させて頂きます。

昭和40年創業の老舗 カインドコックの家 カトレア

カトレアは昭和40年創業の老舗であり、それはお店の外観からもうかがい知ることができます。内装はアンティーク調で、オーナー直筆の絵画や観葉植物等があり、癒しの空間が広がっております。
店一番の名物メニューはなんと言っても味噌カツ定食。もともと洋食に馴染んで貰うためにオーナーが考えたカトレア発祥のメニュー(名古屋の方は驚かれるかもしれませんが…)でボリューム満点。味もご飯のおかずにピッタリで食べ飽きません。

その他にもお料理は数多くありますが、私のお気に入りは鉄板ハンバーグの定食です。ジューシーなハンバーグとフルーティーなデミグラスソースとの相性は抜群で、さっぱりと頂けます。また、レディーセットや日替わりランチもあり、ランチ、ディナー問わずお薦めのお店です。
オーナーはなかなか味のある方で、洋食にまつわる様々な事を教えてくれる、とても気さくな方です。津市にお越しの際にはオーナーのお話、美味しい料理の両方を是非一度お楽しみ下さいませ。


お店の場所 カインドコックの家 カトレア
住所:三重県津市丸之内17-7 TEL 059-228-2530

次回は、島津製作所 名古屋支店 原 崇さんがご案内します。