東海のグルメ リレーでご案内 スーリープー テーラ テール プラス オ ソレイユ
東海でお勧めしたいパン屋さん
SURIPU terre a terre PLACE au SOLEIL
スーリープー テーラ テール プラス オ ソレイユ
案内人
伊勢久株式会社
伊藤 博
こんにちは 伊勢久株式会社 伊藤です。
今回、パンと焼き菓子について、私のお勧めしたいお店をご紹介いたします。
まずは、東京の「ペリカン」「ポール」京都の「プチメック」その他「乃が美」「レブレッソ」「いしかわ」「に志かわ」「フルールドゥリュクス」「ジョアン」「メゾンカイザー」「フォション」等々たくさんの有名店がございます。その中でも私が東海でお勧めしたいパン屋さんは、名古屋市中区千代田にあります「スーリープー」です。こちらは、ＪＲ鶴舞駅から徒歩5、６分のところにあります。国産小麦に徹底的にこだわり、そのこだわりがパン全てに凝縮されており、出されているすべてのパンが美味しく、オールラウンダーなパン屋さんです。若い職人さんたちが一生懸命働き、活気もあります。クロワッサンをはじめキッシュ、マフィン、スコーン、総菜系のパン等価格も良心的で、食パンはピカイチです。
そのまま食べても、トーストしても良いといった感じで、私の主観になりますが一番気に入っております。一度ご賞味いただければと思います。
もう一軒は、名古屋市東区泉が本店の「テーラー・テール」です。こちらは、「３６５日」杉窪章匡シェフが監修のセンスの良いパンが並ぶブーランジェリーです。小ぶりなパンが多いので沢山の種類を食べられます。また、ショーケースにあるパンを見ているだけでこれも食べたい、あれも食べたいという感じで嬉しくなります。２階に飲食できるスペースもありますのでお勧めです。
そして、本山にある「プラス・オ・ソレイユ」のクッキー缶『フール・セック』。この商品は、数量限定のため、当日購入することが難しく、私は予約をしました。コルネというピスタチオのクッキーは絶品です。お店は本山の本店の他、高島屋地下1階にもありますのでご利用いただければと思います。このクッキー缶を妻や2人の息子のお嫁さんにプレゼントをしましたら、大変喜んでくれました。少しだけ株が上がったかもしれません。他にケーキも販売していますので、お時間のある時に是非一度立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
スーリープー
住所 名古屋市中区千代田２－１６－２０ 安井ビル１０１
営業時間 ８：００～１９：００
定休日 月曜、火曜 夏季・年末年始
電話 ０５２－２６３－３３７１
テーラ テール
住所 名古屋市東区泉３－２８－３ Ｂ１Ｆ
営業時間 ８：００～１９：００
定休日 基本無休・夏季冬季休暇あり
電話 ０５２－９３０－５４４５
プラス オ ソレイユ
住所 名古屋市千種区稲舟通一丁目３８ コーポラス本山
営業時間 １０：００～１９：００
定休日 ホームページに掲載
電話 ０５２－７８８－２１４４
