東海科学機器協会の会報

No.371 2019 夏号

東海のグルメ リレーでご案内

焼肉ホルモン せいご 本店

アズワン株式会社
子安沙由里

 連日の猛暑続きでバテる体に肉×にんにくでスタミナを!ということで今回ご紹介させていただくお店は『焼肉ホルモン せいご 本店』です。本店は地下鉄国際センター徒歩3分にございます。最近は本店の国際センター以外に名古屋駅、栄駅、金山駅にも店舗が増えたようなのでグルメな方はご存知かと思います。目の前で絶妙な焼き加減を見極め、提供してくれる、なんとパティシエのいる焼肉屋さんです。パティシエさんがいる!?敷居が高そう!!と思いきやカジュアルな雰囲気お店です。一皿の量が抑えてあり、その分お値段も抑えてあるので色んな種類のお肉を食べられるのも魅力的です。
 おすすめはここの名物であるとろける三秒ロースです。網に乗りきらないくらい大きなロースを軽く炙っていただくのですがまだかまだかと三秒も待ちきれません。仕上げは
大根おろしを乗せていただくのですが、とろとろのロースにさっぱりした大根おろしが本当に美味しいです!ビール瞬殺です。
 また、お肉にはとくにこだわっていらっしゃるため、何を食べても美味しい~と感動するのですが、私がもっともおすすめの1品がレバカクです。ゴマ油香る専用のタレで頂くレバカクもパティシエさんが焼いてくれるのですが、サッと炙り提供してくれるのです。レバーが苦手だった私が、ここのレバカクが忘れられなくて今回ご紹介させて頂いたと言っても過言ではありません。もはや中毒になります!!
 たらふく食べた後のデザートのプリンもなめらかでおすすめです。
 この夏、暑気払いで皆様のノミニケーションにいかがでしょうか。いつも人気なお店のため予約がおすすめです。

焼肉ホルモン
せいご 本店
名古屋市中村区名駅5-16-17 花車ビル南館1F TEL 052-563-9039
営業時間 月~金  17:00~25:00(ラストオーダー 24:00)
土、日、祝 17:00~24:00(ラストオーダー 23:00)